Prática, rápida e salva sua refeição a qualquer hora!

Clássica com farinha italiana, molho de tomate pelati e muçarela fresca. Borda alta, leve e crocante.

A Frango com Catupiry que você respeita: massa de longa fermentação, molho de tomate pelati italiano, frango desfiado temperado na medida, catupiry. 30 cm, 500 g aprox. — rende até 8 (oito) fatias.

A Frango com Catupiry é um dos maiores sucessos da Cantorina — cremosa, saborosa e feita para agradar todos os paladares. Começamos pela nossa massa de longa fermentação, leve e macia no ponto perfeito. O molho de tomate pelati italiano garante acidez equilibrada e sabor fresco. O frango é cozido e desfiado com temperos da casa, garantindo suculência e sabor caseiro. Por cima, um toque especial do catupiry, transformando essa combinação em uma experiência única de sabor.

Especificações

• Diâmetro: 30 cm (aprox.) 
• Peso: 500 g (aprox.)
• Porções: até 8 (oito) fatias
• Base: massa de longa fermentação (estilo napolitano)
• Molho: tomate pelati italiano
• Cobertura: muçarela fresca, manjericão, tomate uva

Modo de preparo

Forno

1. Retire a pizza do congelador e mantenha em temperatura ambiente.
2. Enquanto a pizza descongela, pré-aqueça o forno por 15 a 20 minutos em temperatura máxima.  
3.  Remova a pizza da embalagem e coloque direto na grade, numa pedra ou numa assadeira invertida bem quente.
4. Asse por 4–6 min (até o queijo borbulhar).
5. Dica: umidifique as bordas com água ou azeite, resultado espetacular!

Air fryer

1. Pré-aqueça a 200 °C por 5 min.
2. Asse por 2–4 min (verifique o derretimento do queijo).

Conservação

Manter congelada. Após aberta, consumir conforme instruções do rótulo. Consumir completamente aquecida.

Sugestões de consumo

Finalize com um fio de azeite. Harmonize com refrigerante gelado, vinho tinto leve (Sangiovese/Pinot) ou cerveja lager.